Samsun Asarcık Baklavacı İş İlanları

Tatlı Ustası (Baklava) Nedir ? Ne İş Yapar? Tatlı Ustası (Baklava) Hayat kodu nedir? Tatlı Ustası (Baklava) uhde tanılamamı nedir? Tatlı Ustası (Baklava) Hayat Tanılamamı : Çeşitli baklavaların, hamur ve harcını hazırlama, evetğlama, özelliğine usturuplu değişmez, pişirme ve şerbetleme selen ve becerisine ehil vasıflı kişidir. Tatlı Ustası (Baklava) Ne İş Yapar?: İşletmenin umumi çallıkışma prensipleri doğrultusunda, meyanç, gereç ve ekipmanları dinamik bir şekilde kullanarak, işçi katkısızlığı, iş güvenliği ve çaşama sahabet düzenlemelerine ve mesleğin feyiz ve kalite gereklerine usturuplu olarak: a) İş planlaması ve organizasyonu gitmek, b) Temiz kurallarına usturuplu olarak çallıkışma zeminını hazırlamak, c) Hamuru yoğurmak, dinlendirmek, ayırmak ve şekil tesviye etmek, d) Baklava, börek çeşidine bakılırsa kullanılacak iç malzemeleri hazırlamak, e) Fırına alarak usturuplu ısı derecesinde pişirmek, f) Şurup hazırlamak ve baklava özelliğine bakılırsa üzerine şurup tesviye etmek, g) Çeşitli baklavaları kalite kriterlerine usturuplu olarak hazırlamak, beya- servise müheyya hale iletmek, h) Gerektiğinde ürünlerin satışını gitmek, vb. uhde ve mesleklemleri alegori getirir. Tatlı Ustası (Baklava) Hayat Kodu : 7512.13 Hayat Esas Grubu : Sanatkarlar Ve İlgili İşlerde Çallıkışanlar Hayat Madun Esas Grubu : Gıda İşleme, Ağaç İşleri, Giyim Eşmatemı Ve öbür Sanatkarlar Ve İlgili İşlerde Çallıkışanlar Hayat Grubu : Gıda İşleme Ve İlgili İşlerde Çallıkışanlar Hayat ünite Grubu : Fırıncılar, Pastacılar Ve Şekerleme İmalatçıları Müstelzim Minimum Eğitim Düzeyi : İlktedrisat şimdiki Hayat : Peki Hayat Dosyası Olanlar : Hayat Olgun Dosyası bulunmamaktadır.

Türkçe menşeli bir kelime olan “baklava”nın çıkma Türkçe’bile “baklağu” yahut “baklağı” olarak da andaçldığı bilinmektedir. Bununla baş başa baklava hamurunun açılmasında kullanılan oklavanın yine Müzelik Türkçe’bile “oklağa”, “oklağu” gibi kavramlarla deyiş ediliyor olması; baklavanın Türk irfanüne ilgilendiren bir lezzet olduğunun ilk ve en önemli demıtları ortada taraf almaktadır. Taşınmaebe bir ömür devam eden Türklerin yufka ile yaptıkları çeşitli yiyeceklerin, baklavanın doğumuna zemin hazırladığını düzmek yanlış imkânsız. Geçmiş dönemlerde yufkalar, biricik biricik açılıp pişirildikten sonra içerisine ek edilen tatlı harçlar ile katmerli hamur meslekleri oluşturmuş; böylelikle ortaya baklavaya benzer lezzetler çıkmıştır. Bununla baş başa Azerbaycan’da Bakı pahlavası olarak andaçlan ve sekiz gömlek yufkanın ortada fındık evet da fıstık ek edilerek hazırlanan geleneksel tatlı, Meyan Asya’da sac üzerinde pişirilen yufkalı hamurlardan farklı olarak klasik baklavaya en yakın lezzet olarak bilinmektedir. Osmanlı’nın geniş bir coğrafyaya yayılmasının bir sonucu olarak sert çok farklı kültürle etkileşim halinde olmuş olan bir tatlı çeşidi olan baklava, farklı malzemelerle hazırlanmış ve farklı tekniklerle pişirilmiştir. Evet baklavanın reisüveni, Osmanlı mutfağında nasıl olmuştur? Gelin baklavanın lezzet yolculuğunda şimdi bile Osmanlı’da baklava zamanı nasılmış baş başa bakalım!